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疫情之下 三亚冬季瓜菜销售如何转“危”为“机”?

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2020-02-22 15:04 人民网-海南频道


编者按:一面是疫情导致的外地客商骤减,一面是数十万亩冬季瓜果菜面临上市,摆在三亚有关部门眼前的这道销售难题如何破?

转思路才能有出路,三亚通过出台奖励政策,积极与国内知名电商企业对接,搭建“云卖菜”平台对接商超等方式,答好了这道民生题。


人民网三亚2月21日电(毛雷、宋彤桐)“疫情期间出门不方便,这两天我一直在网上买菜,方便、安全、还实惠。”2月20日,三亚丹州小区的吴女士在小区门口,扫码支付后接过超市工作人员送来的菜,笑着对记者说。

在三亚,像吴女士这样在网上买菜的市民越来越多,“云卖菜”成为三亚瓜菜销售的新方式。

“网上卖菜不仅成为市民购买农产品的全新方式,我们的冬季瓜菜向岛外销售,互联网的优势也显现出强劲的优势。”三亚市农业农村局副局长曲环说。


危机:受疫情影响数十万亩瓜果菜面临滞销

数据显示,2019年,三亚冬季瓜菜计划种植面积17万亩(含复种),芒果种植面积36.8万亩,冬季瓜菜预计产量44万吨,芒果预计产量50万吨。截至2020年2月18日,冬季瓜菜己种植约15.56万亩。然而,这场疫情的到来,让种植户的头上布满阴霾。

往年的2月份,是各地收购商聚集在三亚采购冬季瓜果菜的时节。而今年受到新冠肺炎疫情影响,收购商人数大幅减少。

看着成熟的瓜菜无人收购,农户们心急如焚。

“一方面是以往的重点市场卖不动,另一方面,外地客商也不愿意承担这么大的市场销售风险前来收购。”三亚市农业农村局副局长曲环说,收购商采购、内地市场分销是三亚冬季瓜菜传统销售模式,而这种模式在疫情的冲击下遭到严峻地挑战,全市数十万亩瓜果菜面临滞销的风险。

怎么办?成为摆在三亚面前的一道难度不小的考题。

2月20日,海南支援湖北瓜菜专列三亚出发,三亚市长阿东参加并讲话。(三亚市农业农村局供图)


对策:出台“菜七条”推动冬季瓜菜稳步外销

销售市场的低迷,主要是内地市场销售终端出了问题。基于这样的判断,三亚迅速行动,于2月5日出台了促进三亚冬季瓜果蔬菜产销的七项扶持措施(以下简称“菜七条”)。

“菜七条”包含了全力开拓销售终端、给予车辆运输费用奖励、给予收购商收购瓜果蔬菜费用奖励等内容。措施出台后,三亚首先加快同北上广等重点城市的产销衔接,建立稳定的供菜机制。针对瓜菜价格低迷的问题,计划对收购商给予每吨补贴200元。同时,开通绿色通道,保障瓜果蔬菜车辆进出顺畅。疫情期间,三亚市农业农村局还采取线上线下共销售的模式,给予电商平台促销宣传、快递运费等扶持奖励。

此外,农业部门还新增“芒果、辣椒、黄秋葵、西瓜、冬瓜、哈密瓜”等六个品种的价格指数保险。开展惠农政策性贷款,做好贴息工作,保障产销工作高效运转。

三亚农户分装龙眼(人民网记者宋彤桐摄)

“我们积极做好传统市场的产销对接,根据内地市场需求,及时地配送运输相应的瓜果菜,保证内地消费者的需求,同时不忘本地市场保障,采用多种方式进行供应服务,让本地居民能随时吃上三亚优质瓜果菜,扩大本地的消费量。”曲环介绍。“此外,根据防疫时期很多人都是宅在家利用电商购物的特点,三亚积极对接各大电商平台,给予电商平台促销宣传、快递运费等扶持奖励,其中快递运费按照每公斤快递费用50%的标准进行奖励。利用电商平台宅配送方式,实现瓜果菜基地直供,将优质农产品送到消费者手中。”

针对很多年轻人喜欢玩抖音的特点,三亚积极培育网红直播,发挥新一代年轻人的力量,在网上直播售卖农产品。

2月13日下午,三亚市委副书记、市长阿东在淘宝直播平台推荐三亚芒果等优质农产品后,交易量增长达到了同期3倍。

三亚农户分装芒果(人民网记者宋彤桐摄)

包括“菜七条”在内一系列行之有效的举措,让三亚市瓜菜出岛量稳步回升。2月6日,海南三亚冬季瓜果蔬菜直通车从三亚崖州果蔬批发市场出发,直供上海、郑州等地,进一步打开岛外销售终端。目前,三亚蔬菜日均上市约2200吨,高峰时达到2600吨;芒果日均上市4500吨,已进入上市高峰期。自2月5日以来,全市蔬菜出岛量超过3万吨,芒果出岛量5万吨,分别高于去年同期31%、7.93%。

繁忙的三亚瓜菜分级包装市场(三亚市农业农村局供图)


机遇:“云卖菜”优势凸显或开启瓜菜运销新趋势

“相比传统渠道的销售,这种‘云卖菜’的优势十分明显。”在曲环看来,此次疫情带给传统瓜菜销售模式的冲击是巨大的。

曲环举例称,三亚一车瓜菜运输到某销地城市大概需要30小时,再经过层层批发转手,到达消费者手中大约需要35到40个小时,这对于蔬菜的新鲜程度保障以及整个运转效率来讲相对不高,如果中间再有道路不畅等问题,效率和效果就会更差。而通过“云卖菜”“云卖果”,大型平台一次性就可以预定大批量瓜果蔬菜等农产品,运输到目的地之后,根据订单可以直接派送到消费者手中,整个效率大幅度提高。

三亚市民网上买菜小区门口提货(人民网记者宋彤桐摄)

同时,这样的消费模式也越来越被年轻消费者接受。在疫情防控期间,三亚本地“云卖菜”网络得到完善。2月16日起,三亚40家大中型超市、社区店以及猪肉配送企业和三家微信购销平台都实现了向全市社区(物业小区)提供线下配送服务。线上下单、线下领菜已经成为了三亚多个社区(物业小区)的新风景,市民足不出户,就可以把自家的“菜篮子”填得满满当当。

“通过这次危机应对,我们和阿里、京东这些大型平台有了很好的对接,可以说在传统的销售模式上,扩宽了销售渠道。而“云卖菜”平台的推广,让菜农的“菜园子”直通百姓的“菜篮子”,这将会成为三亚冬季瓜果蔬菜等农产品销售的新趋势。”曲环说。

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